연구 결과 가축 영양 성장 에 있어서 아미노산 의 역할

왜 어떤 농장에서는 비슷한 먹이를 사용함에도 불구하고 가축의 성장률이 더 빨라지고 우유 생산량이 더 높을까요?그 답은 종종 영양에 있습니다.아미노산의 균형, 많은 생산자들이 간과하는

단백질의 기본 구성 요소인 아미노산은 동물의 발달에 필수적인 "돌" 역할을 합니다. 이 유기 화합물은 거의 모든 중요한 생리적 기능에 영향을 줍니다.성장 포함식물 과는 달리 동물 은 필요 한 모든 아미노산 을 내부 로 합성 할 수 없으며, 식습관 을 통해 특정 "필수 아미노산"을 섭취 해야 한다.

아홉 가지 필수 아미노산은 히스티딘, 이솔루신, 레우신, 리신, 메티오닌, 페니알라닌, 트레오닌, 트립토판,그리고 발린은 영양소 결핍으로 인해 동물의 건강과 생산성에 직접적인 영향을 미칩니다..

리신은 특히 근육 합성에 매우 중요합니다. 그 부재는 구조적 강화 없이 건물을 짓는 것과 비슷합니다. 이로 인해 성장이 저하되고 신체 상태가 좋지 않습니다.

메티오닌은 생식 건강에 중추적인 역할을 하며, 출산율, 임신 성공 및 자손의 생존성에 영향을 미칩니다.부적절 한 기름 이 기계 를 손상 시키는 것 처럼, 부적절 한 기름 이 번식 프로그램 을 심각 히 방해 할 수 있다.

아르기닌과 트레오닌은 백혈구 생산과 활동을 지원함으로써 면역 기능에 크게 기여합니다.인력 부족으로 방어력을 배치하는 것과 유사합니다..

소와 양은 류멘 미생물이 특정 아미노산을 합성하는 독특한 소화 시스템을 가지고 있습니다. 그러나 메티오닌과 리신은 종종 보충제를 필요로합니다.

• 메티오닌:단백질 합성 및 메틸 기증자로 간 기능을 지원합니다.
• 리신:최적의 성장과 우유 생산에 필수적입니다.

돼지는 발달 초기에는 특히 높은 아미노산 수요를 나타냅니다.

• 아르기닌:어린 돼지의 암모니아 해독을 촉진합니다.

계란 생산이 일정하기 위해서는 계란 닭은 균형 잡힌 아미노산이 필요합니다.

• 아르기닌:깃털 발달에 필수적
• 리신:성장률과 낳기 성능에 영향을 미칩니다.

생선과 새우 식단은 일반적으로 20-40% 단백질을 함유하고 있으며 히스티딘과 트레오닌은 성장에 특히 중요합니다.

FDA는 연방 식품, 의약품 및 화장품법에 따라 아미노산을 규제하고 있으며 시장 진출 전 안전 평가와 cGMP 준수가 필요합니다.

규정 (EC) 767/2009은 모든 식품첨가물의 허가, 안전성 검증 및 적절한 표기를 의무화합니다.

인도 표준국 (Bureau of Indian Standards) 은 IS 2052에 따라 품질 사양을 설정합니다.2023, FSSAI는 식품 안전 및 표준 법, 2006에 따라 안전을 감독하는 동안. 현재 표준은:

• I형 및 II형 사료용 단백질 20~22g/100g
• 가축용 단백질 18~22g/100g
• 돼지용 단백질 16-20g/100g

정밀 아미노산 분석은 ISO 13903을 포함한 국제 프로토콜을 따릅니다.2005, FSSAI 06.024:2023, EU 152/2009. 전문 실험실에서는 첨단 아미노산 분석기를 사용하여 식품 조리법이 영양 및 규제 요구 사항을 충족하는지 확인합니다.

전략적 아미노산 보충제는 가축 생산성을 향상시키는 과학적으로 검증된 접근법을 나타냅니다.종별 요구 사항과 적절한 사료 조립 및 품질 관리 조치의 조화를 통해, 생산자는 설립된 규제 틀 내에서 동물 건강과 운영 효율성을 최적화 할 수 있습니다.