생선 밀가루는 수산물 동물의 가장 중요한 단백질 원천입니다. 필수 아미노산이 풍부합니다. (안초비 밀가루: 리스 4.9%, 메트 1.9%; 힐링 파우더: 리스 5.7%, 메트 2.2%) 와 지방산 (특히 EPA),DHA), 비교적 균형 잡힌; 높은 소화 가능한 에너지, 탄수화물 함량 낮은; 좋은 맛; 낮은 항 영양 요인; 수산물 동물에 의해 사용할 수 있습니다 잘 흡수;알 수 없는 성장 요인을 포함합니다.: Se, VB2, VB12, niacin, 콜린, 작은 펩타이드, 특수 면역 단백질 등이 풍부합니다. 칼슘, 인, 철, 아연, 요오드, VD, VA 등.세계 어획량의 약 30%가 생선 밀가루 생산에 사용됩니다., 그리고 대부분의 생선 밀가루는 수산물 식품에 사용됩니다 (FAO, 2011).쇠퇴와 남획 등 요인은 어업 생물 자원의 감소로 이어졌습니다., 어획량은 점점 줄어들고 있으며, 어류 알드레스를 생산하기 위해 어업의 생물 자원이 사용되고 있습니다.세계 생선 밀가루 생산량은 500만~600만 톤 사이입니다., 2011). 생선 밀가루 시장 수요는 강력합니다.이는 어류 밀가루 가격의 급속하고 지속적인 상승과 어류 밀가루 부족으로 이어집니다.물류 사료 산업의 건강하고 지속 가능한 발전에 심각한 영향을 미쳤으며 긴급히 대응 조치를 필요로합니다.이 문제를 해결하십시오.고가의 생선물고금류가 수산물 사료회사에 가해지는 압력도 증가하고 있습니다.대체는 항상 세계 수산동물 영양 및 먹이 학자와 수산물 제품의 초점이되었습니다.1 생선 밀가루 대체의 필요성과 실현 가능성, 그리고 그 수산물수산물 수식품 생산량은 세계 수산물 수식품 생산량의 60%를 초과하고 있으며.
우리는 80%의 원유 단백질을 가진 바이오 효소 단백질 가루를 생산했고 원유 단백질 소화가 95% 이상입니다.이 제품은 수입된 증기된 생선밀이나 다른 동물성 단백질 원료를 대체할 수 있습니다., 그리고 전체 가격 피드에서 추가 금액은 약 5%입니다. 그것은 비용을 절감하고 소화율을 높일 수 있습니다.
